Комбинированная плита ARTEL Apetito 02-E Grey*

После месяца ежедневной готовки на этой комбинированной модели я окончательно понял, что именно газовая панель обеспечивает тот самый живой отклик на пламя, которого мне так не хватало, особенно когда нужно быстро обжарить что-то на большой мощности. При этом электрическая духовка с вертелом отлично справилась с праздничным шашлыком, а механический таймер оказался куда более предсказуемым и удобным в использовании, чем я ожидал изначально. Единственный момент, который слегка раздражает, это эмалированные решетки, которые со временем собирают жир и требуют более тщательного ухода, чем хотелось бы, хотя сам газ-контроль работает безупречно, гася пламя при случайном закипании.

Сравнивая с устаревшей моделью, обращаю внимание на износостойкость эмалированной стали: после месяца эксплуатации верхняя панель не покрылась царапинами от кастрюль. Газовый клапан отзывается на поворот ручки плавно, без провалов мощности. Температурная шкала в электрической части показывает стабильные значения, что критично для кондитерских изделий. Стеклянная дверца держит тепло, не перегреваясь снаружи. Эмалированные решетки легки в чистке от нагара.

Абсолютно влюбилась в эту серую красоту, когда увидела её вживую после доставки. Плита приехала упакованная плотно, ни единого скола на эмали. Установка заняла всего пару часов: газовик спокойно подключил, проверил, и всё заработало. Очень порадовала газовая панель с электроподжигом — огонь зажигается мгновенно, без искр и хлопков. А электрическая духовка с подсветкой стала настоящим спасением для выпечки: видно, как тесто поднимается, не открывая дверцы. Единственный нюанс, о котором стоит помнить до покупки: вес изделия около сорока килограммов. Одна мне таскать её, конечно, было тяжело, пришлось вызывать парня на подмогу. Но зато теперь стоит она как влитая. Решетки из эмали мыть легко, пятна ухода не требуют. Газовый контроль работает четко, если пламя гаснет, подача газа перекрывается. Очень довольна покупкой, готовка теперь в кайф.