Кофеварка BRAYER BR1102*

Знакомый твердил, что BRAYER — это надо пробовать. Я мысленно уже расписывал сценарий: «опять обман, опять вода». Но сегодня утром, когда я нажал на кнопку выбора объема чашки и выбрал двойной эспрессо, итальянская помпа зашумела так, что я даже поверил. Крема легла ровно, хоть и не густая. А вот с молоком было веселее: насадка для вспенивания сыграла плохо, и часть молока упала в поддон. Я мысленно покрутил пальцем у виска, но кофе выпил. Обещания, конечно, завышены, но за свои деньги — ок.

Привет. Да, по сравнению с моей старой кофеваркой это реально другой уровень. Раньше я пользовался простой моделью без помпы, но теперь, когда ставлю BRAYER BR1102, понимаю разницу. Здесь стоит итальянская помпа ULKA на 15 бар, и давление чувствуется сразу: crema получается плотная, а не просто пенная шапка.

Первый плюс — точный контроль температуры. Кофе не переваривается, вкус чистый, без горечи. Второй плюс — встроенный контейнер для молока. Не нужно каждый раз держать в руках пистолет для молока или искать отдельные ёмкости. Просто залил и нажал кнопку.

Но есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки. Съёмная насадка для вспенивания занимает место в контейнере. Если хочешь приготовить двойной эспрессо и капучино одновременно для двоих, надо следить, чтобы насадка не мешала. Резервуар на 1,2 литра хватает на несколько чашек, но если пьёте большой кружкой, лучше не заполнять до упора. В целом машина работает тихо и не требует сложного ухода.