Кофемолка WILFA WSCG-2*

Покупал на основе рекомендаций коллег, которым я доверяю в вопросах техники. Главная цель — проверить, насколько реальные характеристики соответствуют заявленным. Первый плюс: стабильность. Кофемолка WSCG-2 демонстрирует высокую равномерность помола. Зерно проходит через конические жернова без критичных перепадов фракций, что критично для эспрессо-машин. Второй плюс: управление. Микро-регулировка работает предельно точно, шаг изменения минимален, позволяет добиваться идеальной текстуры гущи. При этом уровень вибрации при работе остается в допустимых пределах для настольного устройства. Единственный нюанс, который стоит учесть перед покупкой: компактный корпус требует аккуратности при очистке. Качество сборки отличное, но мелкие частички кофе могут оседать в труднодоступных местах механизма. Если вы готовы уделять пару секунд на продувку после каждого помола, вы получите надежный инструмент с честными характеристиками.

Помню, как в субботу, пока муж спал, я тихонько запустила помол. Тишина в кухне была такая, что даже кот не проснулся. Мельница не громче холодильника работает. После готовки просто вымела остатки кофе с засыпника и протёрла влажной салфеткой. Теперь не нужно пылесосить стол от мелкой крошки. Просто налила себе чашку утреннего кофе и пошла дальше с деньгами, а не с уборкой.

Сразу скажу, что корпус из алюминия кажется легковесным, за что хотелось бы вычелочить. Но после пары недель понял, почему выбрал именно WILFA WSCG-2. Смотрел аналоги, у них был только грубый помол или слишком много пыли. Здесь конические жернова дают стабильную равномерность помола, что важно для эспрессо. Засыпник удобный, не разбрасывает зерно. Регулировка помола плавная, легко подстроиться под свой вкус. Шум умеренный, не мешает по утрам. Как бытовая техника, она стоит своих денег за счет качества результата. Теперь пью только кофе свежемолотый, вкус заметно лучше растворимого.