Дольше всех думал, где спрятать этот металлический лоток, чтобы не царапал столешницу. Пришлось искать подставку. Но это мелочи. Старая машина гудела, как реактив, а здесь тишина, только шипение при взбивании. Ручная палочка для молока — отдельная история: первые два дня я взбивал пену так, что стыдно на себя смотреть. Сейчас научился, и капучино получается плотным. Удивило, что на 30 степенях помола разница в крепости не такая уж и драматичная, как обещал продавец. Зато удобно наливать два напитка сразу, когда приходят гости. Регулировка температуры с шагом в 2 градуса реально меняет вкус, если берёте светлую обжарку. В контейнер на 250 грамм зерна кладу ровно на неделю. Теперь не понимаю, как раньше обходился без манометра — просто нравится следить за процессом.
|