Кофемашина SOLAC Espresso 20 Bar*

Купил вторую кофемашину для дачи, надеясь на роскошь, но получил только практичность. Пользуюсь наездами, и мне важно, чтобы компактность для тесного стола была реальной, а не рекламной. Однажды забыл заварить зерно дома и пришлось искать замену прямо там. Оказалось, простая заправка кофе без лишней автоматики — то, что нужно, когда нет времени разбираться. Запах свежего зерна в маленькой кухне ощущается ярче, чем в городе.

Выбирал долго, потому что варианты были разные. Остановился на этой, так как она простая и не перегружена лишней электроникой. Для моей кухни важно, чтобы всё было предсказуемо. Первый плюс — стабильность потока при давлении 20 бар. Кофе получается плотным, пенка держится хорошо. Второй плюс — компактность корпуса. Машина не занимает много места, легко убирается. Есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки: резервуар для воды небольшой. Если пьете много кофе сразу, придется чаще доливать. Зато удобно, что его можно снять прямо с машины. В целом, покупка рабочая, ожидания оправдал.

Помню, как в первый же день жена удивилась, сколько времени уходит на промывку системы. Я сначала не обратил внимания, а потом понял, что без хорошего фильтра для воды она быстро забьется. Теперь у нас ритуал: каждое утро проверяю, нет ли лишней капли кофе на подносе. Мелкая придирка — в тишине раннего часа слышен довольно громкий шум помпы, когда давление нагнетается до двадцати бар. Но ради этого аромата можно потерпеть. Расходники заказываю заранее, чтобы не попасть в аврал. Уход занимает немного времени, зато кофе получается всегда ровным и без неприятного привкуса.