Кофемашина GRAEF Baronessa Salita ES 403 rot*

По совету коллег взял этот экземпляр, чтобы сверить паспортные данные с реальностью. Значения давления в системе и производительности помпы полностью соответствуют спецификации. На практике это дает стабильную температуру экстракции и предсказуемый расход воды. Уровень шума при работе находится в допустимых пределах для бытовой техники. Автоматическое ополаскивание срабатывает корректно. Обещания производителя сходятся с фактом.

Когда курьер наконец довез коробку с этой красавицей, я долго стоял у двери, не решаясь вскрывать плотную упаковку, а когда открыл, то с удивлением отметил, насколько аккуратно была проклеена каждая деталь и как легко отставали вспененные пласты, которые берегли корпус от царапин в транспортировке. Сам процесс подключения к водопроводной разводке занял всего пару минут благодаря понятным пиктограммам на панели, после чего я заложил пару столовых ложек свежемолотого зерна в бункер и нажал кнопку подачи горячей воды, чтобы прогреть систему перед первым正经ным использованием.

Сразу скажу, меня бесят те мелкие скрипы пластика при нажатии на кнопки, которые раньше не было у старой модели. Но зато! Кофе получается плотным, с тем самым густым кремом, который держится на стенках чашки, а не растекается как вода. Помол настраиваешь под себя, и он реально не забивается, даже если варить эспрессо по утрам без пауз. Капучинатор справляется с холодным молоком моментально, пена не жидкая, а упругая. Конечно, после использования нужно прогонять систему и чистить фильтр, это занимает пару минут, но оно того стоит. Раньше я тратил кучу времени на ручное взбивание, а теперь все в удовольствие. Да, есть те мелкие шумы, но за такой вкус и скорость подготовки я готов закрыть глаза. Машина просто выручает, когда времени в обрез, а кофе хочется как в кофейне.