Гриль BOSCH TCG4104 красный*

Короче, ребята, это просто пушка! Держал старую б/у машинку лет пять, она уже как-то криво грела, мясо то сухое, то сырое внутри. А тут BOSCH TCG4104 взял, и разница — как небо и земля. Эти две решетки работают синхронно, и за десять минут получаешь идеальный стейк с корочкой. Мощность 2000 ватт чувствуется сразу, температура распределяется ровно. Очень радует, что корпус стальной, а не хлипкий пластик, и места занимает немного, влезает даже в мой узкий шкаф. Единственный минус, который зацепил, — красный цвет. Красивый, конечно, но пятна от соусов на боках сразу видны, требует аккуратности. Но за гриль-результат я это прощаю. Берите, не пожалеете, если устали от старого железа!

Знакомый посоветовал взять именно эту модель, так как у него аналог служит долго. Проверил: обещания в спецификации совпадают с реальностью. Во-первых, здесь установлена защита от перегрева на базе теплового реле. В отличие от более дешёвых китайских вариантов, где просто плавится пластик или отскакивает пробка, этот узел корректно срабатывает и остужает спираль, не выключая всю сеть. Это критично важно, если оставляете гриль на плите без присмотра на несколько минут. Во-вторых, решётка из прессованного алюминия хорошо держит температуру. При мощности 2000 Вт прожарка получается равномерной, даже если положить продукт ближе к краю. Никаких «холодных зон», как в старых моделях с тупой спиралью. Единственный момент, который стоит учесть до покупки: у корпуса из крашеной стали есть определённая инерция. Он медленно остывает. После готовки не ставьте прибор вплотную к стене или шкафу, лучше дайте ему постоять на столе. Также обратите внимание на пять ступеней нагрева. Для тонких продуктов типа блинов или тонкой рыбы достаточно второй ступени, но для стейков нужен максимум. Индикация включения есть, но звук реле при нагреве довольно резкий, если у вас чувствительные нервы, это может мешать в тишине. В целом, для тех, кто ценит надежность и понятные характеристики, а не маркетинговые обещания, вариант отличный.