Газовая поверхность KORTING HG 645 CTX*

Сразу скажу, что ручка у этой газовой варочной панели царапается, если подносить ее слишком близко к пальцам. Когда мы с женой меняли кухню, я долго выбирал между электрикой и газом. Электрика казалась чище, но в нашем доме старый газовый котёл, и тянуть новый стояк — деньги на ветер. Поэтому смотрел только газовые варианты. Понравилась эта модель за компактность: встраивание в нишу прошло идеально, без зазоров. Чугунные решетки тяжелые, но посуда на них стоит неподвижно, даже если трястись. Конфорка WOK пригодилась, когда жена готовила во фритюре — огонь охватывает всю площадь дна. Электроподжиг срабатывает с первого раза, что тоже важно. Хоть ручка и капризная, остальное компенсирует.

Вчера варил борщ на WOK-конфорке. Основная беда — уход за нержавеющей сталью. После жира остаются разводы, которые сложно отмыть обычной губкой, приходится использовать специфическую химию для стальных панелей. Шум горелок умеренный, не громче вытяжки. По потреблению газа экономия незначительная, но контроль работает стабильно.

Короче, меня долго уговаривали брать именно эту кортинговскую плиту, и я реально сомневался, а не будет ли она глючить? В итоге всё оказалось честно. Во-первых, эта встраиваемая газовая варочная панель просто идеально селась в нишу, ничего не шаталось и не скрипело, а чугунные решетки держат тяжелую казанку так, что даже на сильном пламени посуда стоит как влитая. Во-вторых, обожаю, когда есть автоматический электроподжиг — нажал кнопку, и пшик, огонь готов, никакой спичечной головной боли, да и газ-контроль работает исправно, если закипело молоко и выключилось, газ реально перекрыло. Но есть один нюанс, о котором вам стоит знать до покупки: конфорка WOK здесь мощная, но если у вас маленькая кухня и вы готовите в тесноте, учтите, что она греет воздух вокруг, так что проверяйте дистанцию до пластиковых полок, чтобы они не деформировались.