Заехал к друзьям, где стояла эта газовая поверхность. Пришлось варить борщ и чай одновременно. Чугунные решетки выдержали кастрюлю с мясом, ничего не пошло. Электроподжиг сработал с первого раза, а газ-контроль подстраховал, когда закипело. Одна экспресс-конфорка нагнала тепло, но в целом все нормально. Нержавеющая сталь легко протерлась после жирного пара. Независимая установка позволила ставить где удобно, без сверления стен.