Газовая поверхность AVEX HM 9554 B*

Мне часто говорят, что я чересчур доверяю чужому опыту, но тут совет знакомых оказался на удивление точен. Заказал эту газовую панель из стекла, ожидая типовой «пластик», а получил приличный кусок закаленного стекла и те самые чугунные решетки, которые не гнутся под тяжестью моих чугунных сковородок.

Первый плюс: электроподжиг в ручке работает мягко, без этих странных щелчков, как у старых моделей. Второй плюс: газ-контроль реально срабатывает, когда пламя сбивается ветром или я невнимательно кручу ручку — газ перекрывается моментально. Это не маркетинг, это физика процесса.

Одна особенность, которую стоит учесть до покупки: здесь есть конфорка двойная корона, она широкая и удобная, но из-за этого между ней и соседней конфоркой совсем мало места. Если у вас габариты кухни впритык или вы любите ставить чайник рядом с кастрюлей, проверьте зазоры. Поворотное управление интуитивное, но требует привычки к тугим ручкам. В целом, ожидания совпали с реальностью, я даже слегка разочарован тем, что не купил раньше.

Честно говоря, меня немного напрягло, что поворотные ручки управления выглядят достаточно хлипко и будто бы могут сломаться от первого же сильного нажима, но после недели активной готовки они оказались абсолютно надежными и четко фиксируют положение огня. Я долго сравнивал разные модели газовых варочных панелей, и именно сочетание прочного закаленного стекла с удобными чугунными решетками стало для меня решающим фактором, так как эти детали выдерживают любой вес посуды без малейшего скрипа. Электроподжиг срабатывает мгновенно при вращении, а газ-контроль реально спасает, если случайно заденешь конфорку, когда закипает суп.

Брал варку под замену старой. Через неделю понял главный минус. Чернота на стекле заметна сразу. Даже после мытья остается матовый налет. Приходится протирать спецсредством каждое утро. Чугунные решетки мыть тяжело. Жир въедается в поры. Расход газа высокий. Шум горелок сильнее, чем ожидал. Газ-контроль работает стабильно. Но ухода требует много.