На прошлый праздник у нас собралась вся большая семья, и кухня превратилась в маленький завод по приготовлению еды. Пришлось одновременно держать на четырех конфорках суп, жарить картошку и томить мясо. Коричневый цвет плиты вписался в интерьер лучше, чем я ожидал, а эмалевые решетки не подвели под тяжестью тяжелой казанки. Отдельно хочу отметить духовку на 44 литра: она вместительная, и благодаря блокировке дверцы она не распахнулась, когда я случайно задел ее ногой, готовя запеканку. Это был настоящий спасительный момент. Однако стоит учесть одну особенность: у модели нет конвекции. Это значит, что духовка прогревается только от нижнего нагревателя, поэтому верхушка у пирогов может подрумяниться позже, чем вы привыкли. Приходилось чуть дольше держать режим, чтобы корочка стала золотистой. Но для обычного домашнего использования и праздничных блюд этого вполне достаточно, если знать этот нюанс заранее.
|