Газовая панель WEISSGAUFF HGG 451 WFh*

Когда вскрыли упаковку с этой узкой моделью 45 см, сразу оценил качество закалённого стекла и тяжёлые чугунные решётки, а после аккуратного подключения газа и проверки электроподжига, первая готовка на газовой конфорке показала, что панель держит жар отлично.

Вот честно, после пяти лет мучений с темной старенькой панелью, этот белый WEISSGAUFF выглядит просто шикарно! Узкий формат в 45 см идеально встал в нишу, где раньше ничего не помещалось. Чугунные решетки — прямая противоположность моему прошлому опыту: они тяжелые, не скользят и вообще не «гуляют» под кастрюлями, что меня очень радует. Электроподжиг тоже огонь, крутишь поворотный переключатель — щелчок и огонь, никаких спичек. Единственный косяк, который заметил: газовый контроль срабатывает чуть с задержкой, если резко задуть пламя, газ отключается не мгновенно. Но в целом, после старого убожества, эта варочная поверхность — просто праздник.

Знакомый отговаривал брать узкую газовую панель 45 см, мол, место экономит, но функциональность хромает. Скептически отнесся к заявленному газ-контролю конфорок, привык полагаться на собственное чутье. На практике автоматика работает четко: при сбивании пламени подача газа прекращается мгновенно, без задержек. Второй плюс — поворотные переключатели спереди. Удобен доступ, не нужно тянуться над кипящей кастрюлей, как у моделей с тыльным управлением. Единственный нюанс, который стоит учесть до покупки: конфорка «тройная корона» требует строго определенного диаметра дна посуды. Стандартные мелкие сотейники на ней стоят шатко, раскачиваются при помешивании. Придется либо подбирать специальную посуду с большим основанием, либо смириться с тем, что эта зона используется только под казаны и глубокие кастрюли. Для ежедневных завтраков это мелочь, но если планируете часто готовить на максимуме мощности — проверьте совместимость своей утвари заранее.