После месяца эксплуатации STEBA DF 150 F могу сделать технический вывод. Скорость набора температуры до 190 градусов отличная, масло разогревается быстро, что снижает общий расход жира при готовке. Терморегулятор держит заданный режим стабильно, без скачков, это критично для качественного результата. Конструкция весом 2.9 кг достаточно устойчива на рабочей поверхности, хотя при переносе ее нужно держать аккуратно. Единственный нюанс — слив использованного масла через фильтр не самый интуитивный, требуются определенные движения, чтобы не брызнуть. В остальном техника надежная, дисплей информативен, а нержавеющая сталь чаши легко чистится. Для дома с высокой нагрузкой на фритюрный метод готовки вариант оптимальный.
|