Приспел я к мысли, что для дачной кухни нужен не маленький чайник, а полноценная фритюрница. Сначала расстроился: управление чисто механическое, никаких дисплеев, зато индикаторная лампа горит уверенно. Сомневался в косвенном нагреве, боялся, что масло будет греться вечно, но оказалось, площадь поверхности фритюра такая, что даже литр масла прогревается за десять минут. Корпус из нержавейки холодный на ощупь, что радует, когда крутишь ручку температуры. Есть защита от перегрева, я ей и не проверял, но спокойнее. Сливной кран работает на «ура», масло уходит быстро. Весит всего 7.5 кг, для настольной установки это плюс, легко переставлять. Жалею только, что не взял раньше.
|
Копировать ссылку