Электрический духовой шкаф LEX EDM 050 IX*

Купили по совету соседей. Вчера запекли курицу с картофелем. Понравилось, что дверца снимается и стекло легко мыть. Включили конвекцию, все пропеклось равномерно. Противень из комплекта подошел идеально. Механика крутится легко. Объем 58 литров хватает на компанию.

Сразу скажу про минус: классическая уборка без какой-либо химии или пара требует усилий. Стенки из нержавеющей стали и двойное стекло дверцы пачкаются жиром, поэтому после каждого готовки нужно протирать влажной тряпкой, иначе потом оттирать будет сложно. Это не автоматика, а старая школа ухода. Зато, когда я спрашивал соседей про расход электроэнергии, выяснилось, что индикатор класса А не брехня — за месяц счета за свет не выросли заметно. Работающий мотор вентилятора гудит тише, чем моя вытяжка, поэтому уровень шума вообще не мешает. Из расходников хватает обычной соды или спецсредства для духовок, покупать дорогие капсулы не нужно. В целом, если не гонитесь за «сделал и забыл», а готовы уделять пятнадцать минут на ручную уборку, этот вариант оправдывает ожидания за свои деньги.

Замена на LEX EDM 050 IX была обусловлена выходом из строя старого аналога. Устанавливая этот встроенный духовой шкаф, я в первую очередь обратил внимание на конструкцию. Механическое управление здесь реализуется через надёжный таймер и поворотные переключатели, что исключает проблемы с электроникой, характерные для многих бюджетных линеек. Из достоинств выделю два момента. Во-первых, наличие полноценной конвекции с верхним нагревом позволяет готовить сложные блюда более равномерно, чем на предыдущей модели с обычным нижним жаром. Во-вторых, двойное стекло дверцы эффективно сохраняет тепло внутри камеры, но при этом снижает температуру внешней поверхности. Это важно, когда рядом с гарнитуром находятся дети или декоративные панели. Единственный нюанс, который стоит учесть до покупки, — это традиционная очистка. Хотя внутреннее покрытие из нержавейки хорошо чистится, отсутствие пиролитической или каталитической системы означает, что уход за腔ом придётся выполнять вручную после каждого использования жирных продуктов. Учитывая заявленный объём 58 литров и мощность 2200 Вт, рабочий процесс комфортен. Гриль с конвекцией включается без задержек. В целом, аппарат функционирует стабильно, как и положено технике с классом энергопотребления А.