Думал, что после пяти лет верности старой газовой плиты переключиться на индукцию будет каторгой. Но Cata Giga 600 BK доказала обратное. Сначала о плюсах. Во-первых, скорость. На старой конфорке вода закипала вечность, а тут, благодаря бустеру, это секунд двадцать. Во-вторых, стеклокерамика SCHOTT. Мысленно готовил к тому, что она разобьется от падения ложки, но пока выдержала всё, а чистится просто прелесть, жир сходит без абразивов. Теперь про тот самый нюанс, о котором мало пишут. Здесь сенсорное управление. Первое время я, привыкнув к поворотным ручкам, постоянно задирал пальцем воздух, пытаясь найти механический переключатель. Нужна пара дней, чтобы мозг перестроился и понял, что это тапаем, а не крутим. И еще момент: индикатор остаточного тепла горит, пока поверхность реально горячая. Не отмахивайтесь от него, если хотите не обжечь пальцы при протирке. В общем, для тех, кто боится сложностей, просто попробуйте неделю.
|