Когда у нас объявили внезапный сбор всех родственников, я мысленно попрощалась с кухней. Ожидания от встройки были скромными: чтобы просто не сгорело. Но этот белый корпус спас ситуацию. Первое, что порадовало — холодный фронт дверцы. В отличие от старых печек, здесь можно ставить кружку с чаем прямо рядом, не опасаясь обжечься, а тангенциальное охлаждение честно держит температуру. Второй плюс — хромированные боковые направляющие и телескоп. Тяжелый противень с гуляем выкатывается как на колесиках, а не вынимается с руганью. Единственный нюанс, о котором стоит помнить: эмаль легкой очистки — это не магическая кисть. После жирного праздника пришлось долго тереть борта, но зато результат есть. Зато конвекция с верхним нагревом позволила запечь целую курицу равномерно, без сухих краев. Для тех, кто любит устраивать банкеты, а потом ненавидеть мыть посуду, это вполне рабочий вариант.
|