Честно говоря, меня всё это время немного напрягало отсутствие вертела, ведь раньше я обожала запекать свинину целиком, но за месяц я привык к тому, что независимый электрический шкаф справляется с другими задачами не хуже. Я регулярно ставлю крупные тушки индейки, и благодаря конвекционному обдуву мясо пропекается равномерно, а не пересыхает сверху. Мне очень удобно, что управление осуществляется через утапливаемые переключатели, которые не цепляются за рукава и остаются чистыми даже после долгого запекания. Хотя цифровое табло и смотрится стильно, я чаще ориентируюсь на интуитивное понимание температуры, так как шкала проскальзывает пальцами. Серебристая эмаль корпуса не бликует под софитами на кухне, а каталитические панели действительно снижают нагрузку на мойку, так как жир просто разлагается при нагреве, оставляя лишь лёгкий налёт. Несмотря на небольшие габариты, в 60 литров объема помещаются три противня, что для нашей семьи стало спасением во время семейных ужинов.
|