Честно, сначала злился на отсутствие дисплея, казалось, что без него готовить неудобно. Но на практике оказалось проще, чем я думал. В прошлые выходные приехали гости, и я готовил утку целиком. Электрическая духовка с конвекцией справилась отлично: воздух циркулировал ровно, мясо пропеклось равномерно. Хромированные направляющие легко выдержали вес противня и решётки, а объём в 61 литр позволил разместить всё необходимое. Гриль в конце работы дал необходимую корочку, а таймер и подсветка помогали не следить у плиты весь вечер. Традиционная очистка потребовала усилий, но результат того стоил. Теперь я спокоен, что при следующей готовке ничего не подведёт.
|
Копировать ссылку