Духовой шкаф SMEG sfp130*

У нас дома хаос, и после месяца использования SMEG sfp130 я понял, что это спасение. Во-первых, дверца откидывается так, что её можно почти полностью закрыть, пока внутри пекутся блины. Это критично, когда рядом бегают дети: нет риска обжечься при случайном открытии. Во-вторых, мне понравилась подсветка камеры. Раньше я вскрывал духовку каждые пять минут, чтобы проверить корочку, теперь просто смотрю в стекло, не нарушая тепловой режим. Это экономит время и нервы. Но есть нюанс, о котором молчат в описании. Из-за пиролитической очистки после запекания жирного гуляша стенки не становятся грязными сами собой. Да, они не покрываются копотью, как в старых моделях, но после жирной еды всё равно нужно пройтись влажной тряпкой по дну, пока всё горячее. Если ждать полного остывания, прилипнуть может всё. Так что закладывайте пять минут уборки сразу после готовки, иначе потом придётся прилагать усилия. В остальном техника тихая, класс А радует щитком за свет, а поворотные переключатели привыкаются за день.

Поставил SMEG sfp130 взамен старой техники, когда готовка вышла за рамки обычного ужина. На празднике нужно было запечь утку на 1.5 кг и одновременно прогреть соус. Брал эту модель именно из-за пиролитической очистки и класса А по энергопотреблению. В режиме конвекции температура распределялась ровно, нет эффекта «холодной зоны» в углу. Цифровая панель с поворотными переключателями интуитивна, хотя первые пару раз запутывался в логике настройки таймера. Камера на 72 литра реально вместительная: противень 40х30 и форму для соуса уместил без танцев с бубном. Гриль сработал как надо, корочка получилась румяной. Из минусов: вентилятор охлаждения двери шумит на максимальной мощности, слышно за соседней стеной.