Привычка ставить торт прямо в центре теперь пропала. Электрическая печь у нас не первая, но эта модель реально удобнее. В прошлый раз, когда я пекла пасхальный кулич, противень просто выскользнул из-под пальцев, потому что обычные рейки скользят. Здесь же телескопические направляющие работают идеально: противень плавно выезжает на всю длину и стоит намертво. Можно спокойно ставить горячую форму, не боясь обжечься или уронить её. Конвекция тоже справляется со своей задачей — воздух распределяется ровно, тесто пропекается одинаково со всех сторон. Единственный минус, который заметила сразу: серебристый корпус быстро собирает отпечатки пальцев. Приходится протирать его после каждого открытия. Но, честно говоря, это мелочь на фоне того, как просто убирать внутренности. Функция очистки на пару справляется со своими задачами, грязь размягчается, и её легко сметать тряпкой. Никаких агрессивных химикатов, как раньше. Аналоговые ручки тоже радуют, нет кнопок, которые залипают или не срабатывают при нажиме. За месяц ежедневного использования техника ни разу не подвела.
|