Духовой шкаф SMEG alfa143xm*

Смотрел варианты. Цена, бренд, наличие конвекции. Сравнивал три модели. Эта приглянулась. Серебристый корпус вписался в кухню. Встроенная техника требовала точных замеров. Здесь всё совпало.

Плюс первый: конвекция. Вентилятор равномерно прогревает воздух. Запекание происходит быстрее. Продукт не подгорает.

Плюс второй: отсутствие дисплея. Управление обычными кнопками и ручками. Простая механика. Меньше шансов на поломку электроники.

Особенность: очистка традиционная. Нет самоочистки. Камеру нужно мыть вручную. После жирного блюда остается накипь. Стоит учесть это до покупки. Электрический нагрев работает стабильно. Для дома хватает.

Ставил этот серебристый электрический агрегат в дачную кухню, где пользовался им только наездами, и единственное, что реально пригодилось, это отсутствие сложного дисплея, который может сглюкнуть от влажности, плюс механика традиционной очистки, позволяющая просто протереть стенки тряпкой после редкого использования без всякой химии или паровой генерации, что экономит время при кратковременном пребывании.

Сразу честно: ручка двери жутко сильно нагревается при открытии, пришлось держать полотенцем, это бесит. Но знаете, стоило только запечь гуся целиком на Новый год, как эти мелочи ушли на второй план. Внутренняя камера прогревает равномерно, мясо получилось сочным, а не сухим корочкой. Готовка заняла меньше времени, чем я думал. Серебристый корпус смотрится строго и дорого, гости спрашивали, где брал. Да, там нет дисплея, только механика, но мне так даже спокойнее, ничего не глючит. Конвекция работает на славу, воздух циркулирует правильно. В общем, несмотря на горячую ручку, я в восторге.