Духовой шкаф SIMFER B4EV58011*

Признаюсь, я заранее накрутила себя, ожидая, что доставка будет адом, а я буду часами свертывать коробку. Реальность оказалась скучнее: курьеры аккуратно внесли узкий электрический духовой шкаф, распаковка заняла минуты, всё было цело. Установка в нишу прошла гладко, размеры совпали с проектом на миллиметр. Подключение к сети заняло десять минут, никаких сюрпризов с проводкой. Первые впечатления после запуска меня порадовали. Во-первых, сенсорный дисплей выглядит стильно и реагирует чётко, никаких кнопочек, которые надо нажимать изо всех сил. Во-вторых, телескопические направляющие реально спасают: противень выдвигается плавно, без дребезга и заеданий. А теперь та самая особенность, которую стоит учесть до покупки: здесь гидролизная очистка, а не каталитическая. Звучит красиво, но это значит, что после жирного жаркого придётся ждать, пока камера остынет, залить воду и ждать, пока она испарится. Если у вас мало времени на мытьё, возможно, стоит присмотреться к моделям с более быстрым способом очистки.

Раньше было старое. Теперь SIMFER. Узкая печь вписалась. Взял запечённую рыбу. Включил режим с конвекцией. Таймер на сорок минут. Дверца откидная, открыл. Телескопические направляющие помогли дотянуться до противня. Не пришлось нагибаться. Рыба сухая. Кожура хрустит. Раньше так не было. Выключил. Посмотрел на электронный дисплей. Вода на стенках от гидролизной очистки. Протер тряпкой. Все утапливаемые переключатели на месте. Энергопотребление класса A радует. Электрический гриль работает. Никаких лишних движений. По делу.

Сразу отмечу, что утапливаемые переключатели и сенсорная панель управления поначалу вызвали у меня легкую настороженность, так как я привык к классическим вращающимся ручкам и боялся, что эта гладкая поверхность будет слишком скользкой или неочевидной в эксплуатации, особенно когда рука случайно коснется ее во время готовки. Однако после нескольких недель использования я понял, что этот дизайн не только эстетично выглядит в черном корпусе, но и гораздо легче протирается от жирных брызг, которые неизбежно появляются при запекании, в отличие от традиционных рукояток, в щелях которых копится грязь. К тому же, наличие встроенной подсветки камеры и работающего вентилятора охлаждения сделало процесс приготовления значительно комфортнее, ведь теперь можно наблюдать за корочкой на пироге, не открывая дверцу с двумя стеклами, что сохраняет тепло внутри и не перегревает кухню, а электронные часы с защитным отключением просто спасают, когда ты забываешь о включенной духовке и спешишь в другую комнату.