Надежда на идеальную выпечку в этой узкой духовке рухнула, когда я понял, что конвекция тут не спасает, если не следить за таймером. Механическое управление простит лень, но не кривую руку. Поставил противень с антипригарным покрытием, а сверху — курицу. Запах стоял такой, что сосед по кухне спросил, что горит. Хорошо, что стекло съёмное и чистка паром реально работает. Через месяц я уже не герой, а просто тот, кто моет поддон.
|