Когда у нас внезапно решили задержаться на выходные все родственники, возникла острая необходимость в том, чтобы одновременно запечь целую индейку, два противня с гарниром и еще пару больших казанов с супом, и вот здесь я по-настоящему оценил, как важно наличие полноценной конвекции в узкой нише моей кухни, поскольку воздух крутился так активно, что продукты пропекались абсолютно равномерно, без пережога снаружи и сырого мяса внутри, что для такого объема работы просто критично, особенно когда времени в обрез и все ждут ужин. Единственный момент, который немного выбил из колеи, это звуковой сигнал таймера, который пискнул так пронзительно и неожиданно, что я на секунду даже испугался, думая, что где-то задымился провод или выскочил какой-то предохранитель, потому что привык к более тихим электронным пипалкам, но потом понял, что это просто сработала защита времени, и теперь я стараюсь не забывать проверять часы, чтобы не пугать домашних своим внезапным вздрогиванием от резкого звука.
|