Всегда думал, что купив новую технику, стану шеф-поваром. Реальность оказалась скромнее: я просто перестал проклинать старую духовку, которая сломалась после пяти лет честной службы. Новая, чёрная и стильная, выглядит так, будто готова к съёмке в рекламе, а не к запеканию курицы. Первый плюс — это честная вместительность 70 литров. Влезает целая форма для торта или два противня с мясом, чего раньше не хватало. Второй приятный момент — телескопические направляющие. Достаёшь противень с горячим блюдом, а он плавно выезжает на весь размер, не цепляясь за стенки. Никаких танцев с бубном на кухне. Единственный нюанс, который стоит учесть до покупки: здесь есть режимы пара и очистка на пару. Звучит магически, но нужно регулярно заливать воду в резервуар и следить, чтобы не забыл. Иначе функция «100% пар» превращается в просто пустой звук. В остальном TFT-дисплей понятный, автоматическое открывание двери работает тихо, а конвекция печёт равномерно. Я, конечно, по-прежнему не готовю как в ресторане, но теперь это делает приятнее и без нервов.
|