Духовой шкаф MIELE H 7440 B OBSW*

За месяц эксплуатации отследил параметры. Каталитическое покрытие самоочищается при 130°C, это удобно, но требует соблюдения инструкции. Потребление в режиме ожидания минимальное. Уровень шума при работе конвекции на 17-м режиме приемлемый, не громче холодильника. Индикация фактической температуры точная, погрешность не заметна.

Слушалась я подруге, которая хвалила эту технику, и честно, ожидания были зашкаливающими. Купила MIELE H 7440 B OBSW, и вот что реально порадовало. Во-первых, это топ для небольших кухонь: компактный корпус с встроенной микроволновкой экономит метры. Чёрный обсидиан выглядит строго, а сенсорная панель DirectSensor интуитивна, пальцы на неё липнут меньше, чем на кнопки. Второй жирный плюс — каталитическая очистка. Не нужно мыть стенки едкой химией после жирной запеканки, просто вытираешь после работы. Но есть нюанс, о котором забыли предупредить. Телескопические направляющие тут есть, но они довольно узкие для больших противней. Если вы печёте на глубоких формах или больших листах, влезет не всё. Проверила свои — некоторые пришлось подбирать по размеру. Так что если у вас только глубокие формы, смотрите заранее. В остальном, режим конвекции крутит воздух отлично, хлеб получается с корочкой. Обещания совпали, но с оговоркой по габаритам противней.

Сразу скажу, что чёрный обсидиан — это ловушка для ленивых: на нём мгновенно видно каждый отпечаток пальца, и протирать его приходится после каждого использования. Но я все равно доволен, потому что мы с женой долго выбирали между обычным духовым шкафом и этой моделью с встроенной микроволновкой. В итоге победил компактный размер: у нас маленькая кухня, и сэкономить место на отдельном микроволновке было критично. Очень выручают телескопические направляющие — вытаскивать противень с тяжелой запеканкой теперь легко, без рывков. А автоматические программы снимают головную боль: ставишь вес продукта, и он сам считает время. Каталитическая очистка тоже приятный бонус, но вот протирать стекло от жира всё равно приходится вручную, это минус. В целом, плюсы перекрывают это неудобство, так как техника реально экономит пространство и время на готовке.