Сразу скажу: для дачи этот компактный духовой шкаф MIELE показался мне чересчур «дорогим» решением, но я же оптимист. Чёрный обсидиан на фасаде реально выглядит солидно, хотя я боялся, что буду похож на дворецкого в чёрном. Главный косяк, на который я нарвался, — это пиролитическая эмаль. Я привык, что в старом шкафу достаточно было протереть тряпкой, а тут нужно греть камеру до трёхсот градусов. Но после месяца поездок на выходных понял: это даже плюс. Загружаешь грязную форму, ставишь режим очистки, а пока она выгорает, я успеваю пройтись по участку. Телескопические направляющие спасают от ожогов, когда вынимаешь противень с тестом. Готовка на пару тут работает отлично, мясо получается мягким, хотя я и сам не ожидал, что буду так часто её использовать. Холодный фронт — тоже находка, особенно когда в дачной кухне и так жарко. В общем, придирка осталась придиркой, а техника оправдала ожидания.
|