Духовой шкаф MIELE H 2265-1 B EDST/CLST*

Сразу честно: меня задело, что в инструкции мелким шрифтом написано про каталитическую очистку, а в голове уже стояла картинка самоочищающейся панели как у тех дорогих моделей, что я видел в рекламе. Ожидания, конечно, завысил. Приехав на дачу, чтобы окончательно установить этот встраиваемый духовой шкаф, я первым делом проверил, как работает быстрый разогрев, ведь наездами готовить нужно быстро. Включил режим конвекции Eco, и, не вешая нос, отметил, что воздух циркулирует ровно. Объём в 76 литров для моей второй квартиры — идеален, можно запечь утку целиком на пяти уровнях, если захочется устроить шведский стол. Навесные направляющие выдерживают тяжелый противень, а доводчики двери SoftClose плавно закрываются, не хлопая, что радует в тишине дачного дома. Да, каталитические панели после жирного мяса требуют внимания, но я теперь просто протираю их влажной губкой, пока тепло. В итоге, несмотря на первоначальный ной по поводу "самоочищайки", техникой доволен: она не капризная и не требует к себе особого отношения.

Готовил утку на 12 человек. 76 литров и 5 уровней позволили разложить всё разом. Включил конвекцию Eco. Запеклось ровно. Галогенное освещение помогло следить за корочкой. Встраиваемый блок из нержавеющей стали вписался в кухню. Одна мысль: объём решает.

После месяца эксплуатации я наконец-то оценил, насколько удобным оказалось сенсорное управление в сочетании с защитой от детей, которая спасает от случайных нажатий. При установке пришлось внимательно сверить габариты встраивания с нишей, но всё село идеально. Единственный минус, который меня немного раздражает, это то, что доводчики SoftClose срабатывают не всегда предсказуемо, и иногда дверь закрывается чуть резко. Зато в режиме большой гриль куриные крылья получаются с идеальной корочкой, а эмалированное покрытие легко отмывается от брызг соуса.