На выходных у нас собралась большая семья, и мне нужно было запечь курицу целиком, чтобы никто не остался голодным. Поставила противень на среднюю полку, включила режим с вентилятором и забыла про печь. К моему удивлению, жар дошёл до самого низа, и корочка получилась хрустящей, а мясо внутри мягким. Чёрная стеклянная дверца легко оттиралась от горячего пара, который оседал внутри, когда открываешь крышку. Это спасло нервы перед тем, как накрывать стол, ведь мыть плиту после такого обильного застолья — та ещё морока.
|
Копировать ссылку