Духовой шкаф LEX EDP 671 BBL MAX*

Купила LEX EDP 671 BBL MAX, наивно ожидая, что в XXI веке техника сама себя моет и не шумит. Реальность оказалась проще: традиционная очистка. То есть я, как и мои бабушки, беру губку, гель и терплю. Зато плюс: стекло дверцы двойное, а за счет тангенциального охлаждения корпус не плавится и пальцы не обжигаю, пока жду пирог. Второй плюс — механика. Никаких тач-скринов, которые пачкаются жиром от моих рук. Просто крутанул ручку, посмотрел время на черном LED-дисплее, и все. Шумит умеренно, вентилятор конвекции работает, но не гудит, как турбина. А вот особенность, которую стоит учесть до покупки: хромированные направляющие. Они красивые, но жир на них въедается намертво. Если не протереть сразу, потом будет сложно. Съемная дверца снимается легко, так что раз в месяц я ее мою целиком, но направляющие требуют отдельного ритуала. В целом, за свои деньги это нормальный вариант, если не ждать чуда, а просто готовить.

Главная моя претензия сразу: черное стекло дверцы, на котором отчетливо видны даже мелкие разводы от влажной тряпки, заставляя меня каждый раз заново оттирать поверхность перед приходом гостей на дачу. Но когда понимаешь, что эта техника стоит в редких случаях пустой квартиры и используется лишь по выходным, то вся эта придирка к эстетике быстро забывается в пользу чистого практического удобства. Мне очень нравится, что утапливаемые ручки не цепляют одежду при активной готовке, а механическое управление с цифровым таймером позволяет не гадать о температуре, просто крутя диск, что куда надежнее электроники в условиях перепадов напряжения в частном секторе.

Смотрел три модели. Лекс выиграл по нише 550 мм глубины. Встраивал сам. Кабель 120 см мало, тянулся до автомата. Поставил хромированные направляющие. Запек утку. Конвекция есть, но режу мясо на части. Дверца снимается, мыл локоть. Черный стекло пачкается. Но объем 78 литров. Тесто влезает. Механика. Никаких сбоев. Таймер работает. Хватает на семью.