Меня всегда смущала идея традиционной очистки, поэтому я очень переживал, что эта черная эмаль Black Velvet впитает все запахи и станет источником вечной борьбы с жиром, но на деле, когда сменная дверца снимается с минимальными усилиями, процесс мойки превращается в рутину, которую легко выполнять после каждого большого ужина, не откладывая на выходные, а еще я был приятно удивлен тем, насколько тихим оказался уровень шума при конвекции, ведь обычно такие вентиляторы гудят на всю кухню, здесь же звук практически не мешает разговору или музыке, что для меня критически важно, однако, если вы планируете активно использовать внешнюю парогенерацию, стоит заранее обзавестись специальными фильтрами или просто регулярно проверять уровень жесткости воды, поскольку именно смена расходников и обслуживание парогенератора занимают больше всего времени и требуют внимания, чтобы система не засорялась накипью, а сама галогенная лампочка внутри, которая светит достаточно ярко, позволяет контролировать блюдо, не открывая дверцу слишком часто, что дополнительно экономит тепло и, судя по показаниям, расход электроэнергии остаётся в пределах заявленного класса А, даже при длительном режиме запекания.
|