Духовой шкаф KUPPERSBUSCH BP 6550.0 S2*

Накануне визита гостей решил протестировать 14 режимов и 40 автоматических программ. Включил пиролитическую очистку, чтобы после запекания не мыть стенки механически. Мониторинг фактической температуры показал точность, критичную для сложных блюд. Съемная дверца позволила быстро демонтировать стекло для глубокой мойки, сэкономив время на финальную подготовку кухни.

Сначала я злился, что плавный доводчик дверцы не дает захлопнуть ее резко, привычка ведь такая. Но через неделю понял, что это спасает пальцы, когда я тороплюсь. Особенно выручает, когда дети носятся: защита от детей блокирует панель, и они не могут случайно включить духовку. Я часто запекаю рыбу, и быстрый разогрев экономит время, а электронный таймер сам выключает прибор, если забудешь. Пиролитическая очистка — это просто магия: включил, стенки сгорели в пепел, потом просто вытер. Съемная дверца с 4 стеклами моется легко, жир не въедается. Честно, теперь не представляю кухню без этой вещи.

Взял шухер в дачку, там печь уже сдохла, а готовка нужна. Куперсбюх стоит, чёрный, глянец не впитывает жир как у соседей. Первый раз испек буженину с конвекцией — мясо ровное, не пересохло, сочность на уровне. Откидной гриль тоже выручил, крылышки румяные, не надо крутить противень. Галогенная подсветка реально удобная: в темноте видишь, что там внутри, не лезешь пальцем. Но есть нюанс, о котором мало пишут: пиролитическая очистка — это не магия. Включаешь цикл, ждёшь, а потом всё равно протираешь стенки от пепла, особенно если жир сильно капал. Зато плавное закрывание дверцы спасает от щелчков, всё тихо и мягко. Из 40 автоматических программ реально использую пару, остальные для галочки, но таймер с фактической температурой — топ. Для наездов идеально: включил, ушёл в баню, вернулся — ужин готов.