Смотрел на эту чёрную встраиваемую электрическую духовку с недоверием, думал, снова будет маркетинговая шелуха. Но зря пугался: на Пасху, когда дом набит гостями, реально спасла. Объем камеры 70 литров позволил запечь гуся на одном уровне и одновременно держать там два противня с овощами. Включил функцию обдува горячим воздухом, то есть режим конвекции, и всё пропеклось равномерно, не пересохло. Отдельный кайф от подсветки камеры — не надо открывать дверцу, чтобы проверять корочку, тепло не уходит. Единственный минус, который я так и не смог простить: традиционная очистка. После жирного гуся оттирал öko-эмаль минут сорок. Зато снимается дверь целиком, её можно вынести и помыть нормально, не мучаясь в тесном нише. В общем, как бы я ни издевался над своими ожиданиями, вещь рабочая и адекватная для больших готовок.
|