Духовой шкаф KUPPERSBERG HF 608 B*

Купил этот черный электрический духовой шкаф, чтобы наконец забыть про газовую плиту, но, честно говоря, напугался не установки, а того, что курьер разнесет стекло. Приехали быстро, коробка была целая, а я все равно нервничал, будто тащу хрустальную вазу. С замахом на "мастерство" решил сам замерить нишу и подключить встраиваемую технику, потому что доверия к мастерам уже не осталось. Итог: влезло идеально, провода сели в розетку, ничего не искрит. Главный плюс — это гидролизная очистка. После первого же запуска, когда отдуло запах пластика, я просто плеснул воду, нажал кнопку и забыл. Стекло в дверце черное, глянцевое, но пока не пылящееся. Единственная мелочь, которая бесит: на панели остаются отпечатки пальцев даже после протирания сухой тряпкой. Приходится использовать микрофибру, как для очков, иначе выглядит так, будто ты в духовке печешь не курицу, а собственные палецы. В целом, за свои деньги и для самостоятельной установки — вариант достойный, хотя я бы не рекомендовал ленивым.

Честно, за пару дней до приезда тещи я чуть не сошёл с ума: в этот чёрный встраиваемый шкаф просто не помещался мой самый большой противень. Стыдно, но пришлось гуглить размеры, пока не понял, что дело в загнутых углах старой формы. Зато когда начал готовить на праздник, понял, почему всё равно доволен. Вытащил за решётку с телескопическими направляющими противень с грилем — он не поедет, а плавно выезжает, даже если на нём тяжёлое. Включил режим конвекции, и всё пропеклось равномерно за час, а не полтора. А после еды, когда в камере было всевозможное месиво из мяса и соуса, я просто налил воды и включил гидролизную очистку. Через час просто протёр влажной тряпкой. Стеклянная дверца тоже легко отмывается, хотя двойное стекло держит тепло и не обжигает. Так что придирка осталась одна — размер формы, но на вкус это не влияет.

Спрашивали, как поживает мой Kuppertsberg HF 608 B за месяц? Спокойно. Встроен в нишу плотно, ничего не шатается. Мне нравится, что дверца с двойным стеклом остывает медленнее, чем у прежней. Готовлю редко, но когда включаю, ценю сенсорные кнопки. Они не зазубриваются жиром, как у механики. Камера на 80 литров достаточно глубокая, ставлю двухэтажные формы. Очистка гидролизная выручала после запекания мяса: плита не черная, просто проветривается.