Духовой шкаф ILVE OV60SNT3/SSG*

Сын испугался, что я не смогу закрыть тяжёлую дверцу, но плавный доводчик сработал идеально, без скрипа. Пекла бисквит, ставя режим влажного воздуха. Двойная подсветка позволила следить за корочкой, не заглядывая внутрь каждый раз. Гриль раскладывается ровно, мясо зарумянилось со всех сторон. Стекло на ручке stayed cool, не обжигает, когда проверяешь готовность.

За месяц эксплуатации картина с обслуживанием ясна. Во-первых, отсутствие каталитической или пиролизной очистки — это стандартная эмаль, которая требует периодической ручной обработки. Для меня это плюс: нет скрытых механизмов, которые могут забиться жиром или сломаться через пару лет. Во-вторых, шумность на уровне 45 дБ при включенной конвекции. Тангенциальный вентилятор работает тихо, не перебивает разговор, даже на максимальной скорости. Из особенностей, которые стоит учесть до покупки: класс энергоэффективности A+ при мощности 2,45 кВт выглядит оптимистично только на бумаге. В реальном быту при длительном выпекании с конвекцией и паром расход электроэнергии ощутим. Дверца с холодным фронтом держит тепло внутри, что хорошо для безопасности, но снаружи она остается прохладной, хотя корпус из нержавеющей стали требует постоянного протирания от отпечатков пальцев. Температурный зонд работает корректно, погрешность минимальна. В целом, технически решение надежное, если не пугает необходимость регулярной физической чистки камеры и повышенный счет за свет при интенсивном использовании.

Брат отговаривал брать ILVE, мол, дорого. Но я упёрся! Взял этот духовой шкаф, и знаете, он реально огонь. Нержавейка такая, что пальцы не липнут, смотрится богато. Очень рад, что есть конвекция и пар — гусь получился сочным, а не сушёным. Цифровая панель понятная, даже бабушка разобралась за пять минут. Объем 65 литров — идеально под мою семью. Температуру можно ставить от 30 до 320, это же гибкость! Минус только один: чистить внутри после жирной еды всё равно приходится руками, традиционная очистка — это не лотерея. Но за такой вкус еды я готов. Теперь друзья спрашивают, где взял такую красоту.