Разочаровался, что нет пиролиза, пришлось мыть камеру после праздничного угля. Но вот на днях приехали свекрови с внуками, и шкаф спас. Включил влажный режим, чтобы рулет не пересох, и следил через температурный зонд. Двойная подсветка помогла контролировать цвет корочки, не открывая дверцу. Меня удивило, что латунная ручка и стекло остаются холодными, благодаря холодной панели. Дверца закрывается плавно, тихо. Для семьи с детьми это важно: есть блокировка от детей. Готовилось всё равномерно, конвекция справилась. Сейчас протер внутри, и готово к следующему ужину.
|