Купил этот ILVE, потому что приятель хвалил его на кухнях своих коллег. Честно, я уже заранее готовился к тому, что будет просто «нормальная печь», раз она встраиваемая и черная. Но вот что реально зацепило. Во-первых, пиролитическая очистка. Я, человек с ленивой совестью, думал, что просто запущу цикл и забуду. А тут камера становится чистой до блеска, без скребков и химии. Во-вторых, объем 65 литров. Готовил целиком индейку с овощами, и даже вертел для мяса влез без танцев. Мясо не касалось стенок, и сок не выкипал, а стекал на противень. Это, пожалуй, главное, чего я боялся в малых шкафах. Одна мелочь, которую стоит учесть до покупки. Сенсорное управление тут очень чувствительное. Если у вас мокрые или жирные руки, вы будете случайно переключать режимы. Либо протирайте панель перед готовкой, либо смирьтесь с тем, что духовка умеет сама включать гриль, когда вы просто хотите прикоснуться к стеклу. В остальном тангенциальное охлаждение работает тихо, и ручка не обжигает. Для тех, кто устал мыть эмаль, это хороший вариант.
|