Сразу скупинался: думал, за ретро-шикар придется платить бесконечной борьбой с жиром. Духовой шкаф ILVE 900-nmp/rm copper coloured — это, оказывается, проверка на стрессоустойчивость. Пока не научился оттирать нагар мягкой ветошью и спецсредством, эмаль казалась врагом. Но теперь я даже подшучиваю над собой: зачем я ожидал, что медный цвет будет сиять вечно без ухода? Зато шум меня удивил. При включенной конвекции слышно мягкое жужжание, не такое резкое, как у старых моделей. Теплообменник работает тихо. Единственное, на что стоит смотреть — счетчик электричества. Потребление вполне адекватное, но если планируете запекать утку каждый день, лучше продумайте отдельную линию. В итоге я доволен, потому что понял: это не «поставил и забыл», а техника, с которой нужно дружить.
|