Признаюсь, ждал от этой техники чего-то эдакого, чтобы пирог сам себя собирал. Но реальность оказалась прозаичнее и приятнее. На днях у нас был приезд гостей, и я решился испечь двухъярусную запеканку. Главный плюс — здесь действительно работает конвекция с вентилятором. Теплораспределение оказалось таким ровным, что корочка не подгорела, а середина осталась сочной. Второй плюс — цифровое управление. Настроил таймер и температуру, а потом просто забыл про кухню, занимаясь разговорами. Стенки с каталитической эмалью не требуют химии: достаточно просто прогреть шкаф после уборки, и остатки жира выгорели. Однако есть нюанс, о котором молчат продавцы. После первого включения запах пластика и новой краски продержался часа три. Совет: перед готовкой на праздники обязательно прогоните пустой нагрев с открытой дверцей, иначе гости могут решить, что вы сжгли что-то не то. В остальном — спокойный, надежный стального цвета помощник для тех, кто не любит возиться с тряпками после ужина.
|