Сразу отмечу: сенсорное управление здесь слишком «жидкое», реакция на касание иногда запаздывает на долю секунды, что при быстрой смене параметров напрягает. Однако за месяц эксплуатации плюсы перевесили этот нюанс. Объем 66 литров позволяет комфортно использовать все 5 уровней приготовления, а конвекция работает равномерно, исключая эффект «горячего пятна» в верхнем секторе. Цифровое табло LCD дает точную обратную связь по температуре, что критично для соблюдения технологических карт. Очистка на пару реально снижает механическую нагрузку на поверхность, требуя лишь протирки после процедуры. Перфорированный противень из стали выдерживает интенсивные нагрузки без деформации. Для тех, кто ценит предсказуемость параметров и точность, этот агрегат закрывает потребности полностью.
|