Духовой шкаф газовый FRANKE cm 53 g grafit*

Перешёл на эту модель после пяти лет эксплуатации предыдущего аппарата. Впечатляет надёжность аналоговых регуляторов, они до сих пор чётко фиксируют пламя без люфта. Газовая панель из стали не деформируется, а ретро-стекло визуально скрадывает износ корпуса. Из плюсов — наличие вертела, который равномерно пропекает крупный кусок, не требуя периодического переворачивания. Единственный минус: традиционная чистка требует больше усилий, чем у электробиля с пиролитикой, хотя для компактных габаритов этот вес вполне оправдан.

Слушал советы свекрови, которая хвалила эту модель FRANKE, и решился на покупку. Приезжает в чёрном исполнении, выглядит очень солидно, стиль под старину, или как там это ретро называют, идеально вписался в нашу кухню. Первый раз включали на новогоднем корпоративе дома. Поставили на вертел большую курицу, и он крутился ровно, без посторонних звуков. Мясо получилось золотистое со всех сторон, не пришлось бегать и переворачивать. Это первый плюс: удобство готовки. Второй плюс — панель управления. Кнопки и стрелки крупные, понятные. Даже бабушка справилась сразу, не искала инструкции. Огонь горит ровно, пламя не вытекает наружу. Теперь про особенность, которую надо знать до покупки. Здесь нет самоочистки. После жирной жарки надо мыть стенки губкой, как обычную плиту. Я не люблю, когда внутри засаливается, но для нас это приемлемо. Зато пластик и стекло мыться легко. В общем, ожидания совпали с реальностью.

Последний раз готовил в нём утку. После запекания в камере осталось много жира. Стирал обычным средством, но засаленные пятна с ретро-фасада смывались сложно, пришлось тереть черенком. Аналоговые ручки при нажиме слегка люфтят, но газ держат. Сама газовая горелка при работе практически не шумит, расход газа умеренный.