Духовой шкаф GAGGENAU GM250130*

Ох, и я же думал, что старый добрый аналог — это всё. А тут взял GAGGENAU GM250130, и прям влюбился в этот цветной TFT-дисплей, он не тупит, как у моей предыдущей, а реально оживает. Ну и Wi-Fi с приложением Home Connect — гениально, я теперь с телефона кручу настройки, пока жду работу. Вкупе с конвекцией от инвертора Innowake всё запекается равномерно, а не как раньше: верх сгорает, низ сырой. Плюс внутри нержавеющая сталь, мыть приятно, жир не прилипает так агрессивно. Но есть нюанс: если вы любите открывать дверцу рывком, как у старых духовок, тут не выйдет. У неё электронное управление и угол открывания всего 110 градусов, к этому нужно привыкать, особенно если в доме малыши — хотя блокировка от детей есть, это плюс. Но сам жест открывания мягкий, и иногда хочется более агрессивного движения. В целом, за такую управляемость и чистоту внутри — моя старая, пусть и надёжная, модель теперь просто стоит без дела.

Долго ждали доставки этого чуда, но когда вскрыли упаковку, поняли, что все нервы были потрачены не зря, ведь серебристая корпусная часть идеально вписалась в наш гарнитур, а сама установка прошла без единого скрипа, хотя монтажные кронштейны оказались не самыми очевидными. Первое включение вызвало легкое недоумение, так как дверца с электронным открыванием требует привыкания к мягкому, почти бесшумному ходу, который немного медлит, если нажать слишком быстро. Зато внутреннее пространство из нержавеющей стали оказалось таким глубоким, что даже самые громоздкие противни встали свободно, и сразу же через Wi-Fi соединение мы скачали пару рецептов в приложение, где инверторная технология наглядно показала, как быстро разогревается камера. Единственная мелкая придирка, которая немного раздражает, это то, что цветной TFT-дисплей очень сильно бликует на солнце, если плита стоит у окна, что заставило меня искать тень даже для простого взгляда на таймер.