Духовой шкаф GAGGENAU BOP220111*

Соседка, у которой кухня как из журналов, настояла на Gaggenau. Я же скептик, так что ждала подвоха. Первые две недели проверяла: поставила противень с курицей и одновременно пирог на нижнем уровне. Обычно это риск, что низ сгорит, а верх не пропечется. Здесь температура держится ровно, индикатор совпадает с реальностью, мясо получилось сочным, а корочка хрустящей. Второй плюс — тишина. Конвекция работает, но гула почти нет, можно спокойно разговаривать в другой комнате. Но есть нюанс, о котором мало пишут: дверца открывается до 110 градусов. Если у вас узкий проход или холодильник стоит слишком близко, ручка будет биться о соседний шкаф. Нам пришлось сдвинуть стол на пять сантиметров. Если место позволяет — берите, оно того стоит.

Доставка, распаковка и подключение прошли идеально, ни одного вопроса! Духовка просто бомба: TFT-дисплей, панорамное стекло, пиролитическая очистка. После запуска понял, что это лучшее вложение.

Меняла старую технику на этот Gaggenau, потому что прежняя духовка грела неравномерно. Здесь порадовала точность: индикатор фактической температуры работает без отклонений, а пиролитическая очистка экономит часы на мытье. Полезный объем 76 литров позволяет ставить два противня на 4-уровневых направляющих, не мешая циркуляции воздуха. Управление через поворотный переключатель и TFT-дисплей интуитивно понятное, хотя в меню пришлось погулять. Единственный минус — дверь открывается до 110 градусов, из-за чего в тесной кухне неудобно дотянуться до задней стенки при загрузке. Но теплоизоляция стекла и быстрый разогрев компенсируют этот момент.