Духовой шкаф FORNELLI FGA 60 FALCONE WH*

Заказывал FORNELLI FGA 60 FALCONE WH под дачный домик, где нет электричества в кухне. Впечатляет баланс веса 37,2 кг и компоновки. Первый плюс: газовый гриль с мощностью 1,7 кВт реально работает как полноценный мангал. За 40 минут обжарил 3 кг мяса на вертеле, шкварцы не капали в камеру, благодаря наличию защитного экрана. Второй плюс: эмаль Easy Clean. После праздничной выпечки жир и сахар сошли влажной губой без абразивов. Конструкция дверцы со съемными элементами упростила мойку, что редкость для сегмента. Однако есть нюанс для учета: отсутствие цифрового таймера. Управление только механическими поворотными переключателями, где максимальный лимит напоминания — 120 минут. Для сложных многоступенчатых блюд или длительного томления более двух часов это неудобно, придется ориентироваться на часы. Полезный объем 54 литра при общих 70 позволяет свободно разместить противень и вертел одновременно, но хромированные направляющие требуют аккуратности при загрузке тяжелых емкостей.

Вчера вечером, пока муж спал, я испекла яблочный пирог. Засекла минут двадцать по таймеру-напоминанию. Открываю дверцу — ни палка, ни дым, просто запах. Вытаскиваю противень на хромированных направляющих, он скользит идеально. Вечером, пока сын доедал, случайно задела руку поворотный переключатель. Газ-контроль тут же сработал и перекрыл подачу. Страшно было, но работает на совесть.

Сразу подвоху: на коробке нет подробной схемы газового подключения, пришлось гуглить. Мастера по установке тоже долго искали, так как это независимый прибор. Но в итоге всё зашло. Понравилось, что дверца снимается целиком — мыть фасад легко. Белый фронт выглядит строго, не маркий. При первом пуске проверил тангенциальное охлаждение: стекло холодное, не обожгусь. Хромированные рейки плавно ходят. Жиклеры заменил на лпг сразу, как было указано в паспорте. В целом, несмотря на мелочь с документацией, техника работает стабильно.