Духовой шкаф ELICA VIRTUS MULTI 60 DD BL (PRF0191771A)*

Мне спрашивали, как я справилась с большим тортом и курицей одновременно. Сказала просто: у меня 65 литров объема, так что 5 уровней загрузки реально работают, а не на бумаге. Конвекция включила на полную, ставила форму для коржа на второй ярус, а противень с крыльями снизу. Готовилось равномерно, ничего не сгорело. Единственное, стекло дверцы сильно нагрелось, пришлось ставить рядом полотенце, чтобы обжечься случайно не получилось.

Взяли этот чёрный шкафчик на дачу, где проводим по выходным. Приезжаем редко, поэтому главное — чтобы всё работало стабильно при кратковременном использовании. Первое, что порадовало: дверца закрывается очень мягко и тихо, ничего не стучит. Это удобно, когда дети бегают вокруг кухни. Второе достоинство — хорошая разморозка. Приносишь замороженную курицу из холодильника, ставишь на функцию дефриза, и она готовитсья равномерно, не превращаясь в кашу. Единственный нюанс, о котором стоит помнить до покупки: внутри стоит галогеновая лампочка. Она светит ярко, но если по неосторожности заденешь её при загрузке противня, можно испортить. Плюс эмаль внутри довольно простая, требует аккуратности при мытье, хотя сама духовка чистится паром легко.

Выбор был непростым: сравнивал три модели с близкими параметрами. Остановился на этой, поскольку габариты ниши 590х560х560 мм идеально совпали с моей планировкой, в отличие от конкурентов. Технически модель интересна: наличие конвекции, класс энергопотребления A+ и сенсорное управление с поворотным переключателем. Очень полезен встроенный термощуп для точного контроля пропекания мяса. Гидролитическая очистка упрощает быт, но процесс требует времени. Из минусов: направляющие полного выдвижения есть только для одного уровня, что ограничивает манёвренность при готовке на нескольких ярусах одновременно.