Сначала подкупило только то, что стеклянная дверца из четырёх слоёв почти не греется, когда внутри жар. Но есть момент: сенсорное управление поначалу сбивало с толку, кнопки иногда требуют второго нажатия. Пришлось пару раз перестраиваться. Зато на Новый год, когда приехали гости, все сомнения исчезли. Включил отложенный старт, а к приходу семьи блюдо уже дозревало. Конвекция с паром позволила приготовить целиком курицу так, чтобы кожа была хрустящей, а мясо не сухим. Даже не заглядывал в меню, где 53 рецепта, просто доверился программе. Пиролитическая очистка спасла нервы после такой жаровни: нагрел пустую камеру, протер влажной тряпкой — и чистота. Телескопические направляющие помогли аккуратно достать противень, ничего не обжигая руки. Теперь спокойно готовлю большие порции, не переживая за температуру.
|