Духовой шкаф BOSCH HBG635NS1*

Раньше у меня стояла старая модель, которая давно устала. Перешёл на BOSCH HBG635NS1, и разница заметна сразу. Электрическая духовка с конвекцией печет равномернее, а каталитическая очистка сильно экономит время на уборке. Нержавеющая сталь в интерьере выглядит достойно, цифровой дисплей удобен в управлении. Теперь готовлю чаще.

Купил BOSCH HBG635NS1. Фокус на уходе. Каталитическая эмаль работает. Жирные брызги сгорают при нагреве до 200-250 градусов. Не надо отмывать стенки. Просто протираю. Экономит время.

Расход электроэнергии нормальный. Потребление тока не выше, чем у обычной плиты. Конвекция ускоряет процесс. Готовится быстрее. Значит, свет горит меньше. Счета не заметил скачков.

Уровень шума. Вентилятор гудит. Не сильно, но слышно. Если кухня открытая, это может мешать разговору. Дверца толстая. Тепло не выходит. Холодно держать.

Одна особенность. Каталитические стенки не любят кислые продукты. Кетчуп, томатная паста. Если разольется, нужно сразу протереть. Иначе эмаль потеряет свойства. Придется чистить механически. В итоге: плюсы два. Легкая чистка и экономия на электричестве. Минус один. Нужно следить за стеной от кислоты. Перед покупкой учтите.

Дружбан талдычил про эту встроенную печь, что я, мол, глупец, раз до сих пор вожусь с утюгом. Пришлось брать, чтобы закрыть рты. И знаете, обещания совпали: цифровая панель понятная, а режим конвекции реально разгоняет воздух, пирог пропекается равномерно, а не сырым внутри. Стальная поверхность не маркая, как я думал, отпечатки стираются легко. Единственный минус — каталитические стенки. В рекламе писали «печенье само отвалится», но жир всё равно нужно убирать тряпкой, просто быстрее. Зато теперь я знаю, на что способна моя техника, и перестал ждать чуда.