В общем, когда к нам на день рождения нагрянула целая компания, я не знал, куда себя деть от волнения. Решил поразить гостей и закинул в дегидратор просто гору сушеных грибов да вяленое мясо. Честно говоря, сначала пугало, что сенсорная панель слишком гладкая для жирных рук, но все сработало идеально. Поставил таймер на сутки, включил внутреннюю подсветку, чтобы контролировать процесс, и просто забыл про эту гору заготовок. А когда открыл дверцы — вау! Такой ровный цвет, никакой плесени, а мясо получилось именно таким, как я хотел, с хрустящей корочкой. Единственный минус, который я отметил, это довольно ощутимый гул при работе. В тихой комнате на кухне это заметно, поэтому, если вы ночевали гости, им могло немного мешать. Но ради такого результата я готов на это закрыть глаза. Теперь этот мощный агрегат стал главным героем нашей кухни, а я чувствую себя настоящим шефом!
|